Ispaniyalik olimlarning fikriga ko'ra, Ekonoke kompaniyasi pivo ishlab chiqaruvchilar bilan birgalikda faqat gidroponik fermada yetishtirilgan qulupnaydan foydalanilgan dunyodagi birinchi pivoni chiqargan.
Pivoga hurmat! U 2022-yil iyul oyida Estrella Galicia pivosi ishlab chiqaruvchisi Hijos de Rivera pivo ishlab chiqaruvchi kompaniya bilan olimlar hamkorligi doirasida yaratilgan cheklangan seriyada chiqarilgan. Ekonoke hoplari butunlay ekologik toza. Odatda, hop hosili iqlim va hosilning barqarorligiga bog'liq, ammo yopiq fermada olimlar sharoitlarni nazorat qilishlari mumkin edi.
Buning yordamida ular to'rt baravar ko'proq xom ashyo yig'adilar va pestitsidlarsiz ishlaydilar. Ekonoke asoschisi va bosh direktori Ana Saez Garsiyaning aniqlik kiritishicha, kompaniyaga tegishli barcha yopiq bunkerlar maxsus datchiklar bilan jihozlangan.
Agar issiqxonada nosozlik bo‘lsa, xo‘jalik xodimlari bundan darhol xabar topadilar. Uelsning Lampeter shahrida 2017-yildan beri eski ombor binosida Dark Farm nomli gidroponik ferma faoliyat ko‘rsatib kelmoqda, u yerda Garet Devis 12 xil navli shoxchalar yetishtiradi.
AQShda bu usul bundan ham oldinroq qo'llanilgan: Rough Brothers HopsHouse - gidroponik issiqxonalarni sotgan, ular har qanday iqlim sharoitida yil davomida hop etishtirishga imkon beradi, yiliga ikki martadan besh martagacha hosil oladi. Material Profibeer portali tomonidan tayyorlangan.
Manba: https://profibeer.ru/