«Chakana savdo kanali orqali ko'proq meva va sabzavotlar sotilmoqda. Bu qadoqlangan tovarlarning keskin o'sishiga olib keldi. Oldindan qadoqlangan olma sumkalari, noklar va boshqa mevalar haqida o'ylab ko'ring. Svetoforning qo'ng'iroq qalampiri kabi sabzavotlarning turlari tobora ko'payib bormoqda. Bir tomondan, xaridorlar uchun bu qulay. Boshqa tomondan, bu mahsulotlarning yaroqlilik muddatini yaxshilaydi. ” Gollandiyalik sifatni nazorat qilish byurosi (KCB) xodimi Frits van der Meulen o'z ustunida shunday yozadi.
«Ammo qadoqlangan mahsulotning salbiy tomoni bor. Atrof-muhit nuqtai nazaridan barcha qo'shimcha plastmassalar kerak emas. So'nggi yillarda chakana sotuvchilar va qadoqlovchilar tobora ko'proq plastikni kamaytirishda o'z rollarini o'ynashmoqda. Ular ko'proq karton qadoqlardan, ayniqsa olma va nok uchun foydalanmoqdalar ».
«Boshqa mahsulotlar uchun, ba'zida plastikka yaxshi alternativalarni topish hali ham qiyin. Ular mahsulotlarning yaroqlilik muddatini uzaytirishi kerak. Qadoqlash ko'plab mahsulotlarning yaroqlilik muddatini ancha yaxshiladi. Bu hindibo, dukkakli loviya, bodring, turp va boshqalar kabi mahsulotlar. Saqlash muddati uzoqroq bo'lishi ham atrof-muhitga foyda keltiradi ", deb yozadi Frits.
Ispaniyaning issiqxonadagi sabzavot sifati hozirgi kunda juda yaxshi
“Mahsulotlarning sifati va saqlash muddatiga nafaqat yaxshi qadoqlash ta'sir qiladi. Boshqa ko'plab jihatlar rol o'ynaydi. Keling, Ispaniyadan keltirilgan shisha sabzavotlarning hozirgi sifatini ko'rib chiqaylik. Savdo kanalidagi bolgar qalampiri o'rtacha sifatli. Zarar va iflosliklar juda ko'p. Ular ham qisqa umr ko'rishadi. Bu rad etishga olib keladi. Savdo kanalini hali ham oqilona sifatli tovarlar bilan ta'minlash uchun mahsulotlar saralanmoqda. "
«Pomidor uchun« iflos »tok pomidorining partiyalari ham mavjud, natijada rad etiladi. Ispaniyadan keltirilgan baqlajonlarning sifati past. Ayniqsa, chakalaklarga yomon ta'sir qiladi. Ushbu mahsulotning ko'rinishi uchun bu hech narsa qilmaydi. Gollandiyada etishtirilgan bir necha baqlajonning sifati ancha yuqori. Nihoyat, bodring. Ular juda yaxshi sifatga ega. Shuning uchun savdogarlar bulardan mamnunroq. Bu erda ham Gollandiyadan ulush ko'payib bormoqda », - deya xulosa qiladi Frits.
Manba: KKB