Oziq-ovqat chiqindilari ta'minot zanjirining har bir bosqichida fermer xo'jaligidan iste'molchi oshxonasiga qadar sodir bo'ladi va global miqyosda inson iste'moli uchun ishlab chiqarilgan oziq-ovqatning taxminan 30 foizi ushbu zanjirning biron bir joyida yo'qoladi. Surge Alert deb nomlangan kompaniya iqlim monitoringi qurilmalari va 24/7 signallari orqali oziq-ovqat chiqindilarini kamaytirishni maqsad qilgan.
Surge Alert issiqxonalarda, muzlatgichli transportda, restoran muzlatgichlari va muzlatgichlarda yoki butun fermada joylashtirilishi mumkin bo'lgan kichik qurilmalar bo'lgan mayoqlar deb ataladigan narsalarni ishlab chiqaradi. Mayoqlar, eng muhimi, harorat va namlikni o'lchaydi, bu esa ekinlar va mahsulotlarning tezda nobud bo'lishiga olib kelishi mumkin. O'lchanadigan yana bir o'zgaruvchi yorug'likdir, bu o'simlikning o'sish tezligiga ta'sir qiladi. Agar atrof-muhit o'zgarishi bo'lsa, mayoq qayerda o'rnatilmasin, foydalanuvchi Surge Alert ilovasida bildirishnoma oladi.
Kompaniya fermalarda mayoqlar va IoT texnologiyasini sinab ko'rdi, bu yechim oziq-ovqat ta'minoti zanjiri boshlanishida oziq-ovqat chiqindilarini qanday kamaytirishi mumkinligini aniqlash uchun. Sinovdan bir misol Viskonsin shtatidagi Jeneva Lakes Produce nomli fermadan keltirildi, u issiqxonani kuzatish uchun mayoqlardan foydalangan. Qish kechasi harorat sezilarli darajada pasayganda, fermer darhol harorat haqida xabar oldi va hosil buzilmasligidan oldin haroratni moslashtira oldi.
Surge Alert yaqinda oʻzining boshlangʻich toʻplamlari va qoʻshimcha mahsulotlari uchun elektron tijorat platformasini ishga tushirdi va uning mijozlari orasida jismoniy shaxslar, oziq-ovqat kompaniyalari, restoranlar, fermer xoʻjaliklari, distribyutorlar va boshqa sohalardagi xaridorlar bor. Hozirda kompaniya boshlang'ich to'plamni sotib olgan holda uch oylik bepul uyali ma'lumotlar va bulutli saqlashni taklif qilmoqda.
Toʻliq maqolani www.thespoon.tech saytida oʻqing.