Ob -havo sharqiy Andalusiya issiqxonalarida bog'dorchilik kampaniyasining rivojlanishini yana bir bor belgilab beradi. Mavsum allaqachon qiyin boshlangan edi, chunki butun qit'adagi issiq harorat Evropa mavsumini uzaytirishga imkon berdi va g'ayrioddiy yumshoq kuz, bodring kabi ba'zi sabzavotlar hajmini haddan tashqari oshirib yubordi. Bu narxlarning pasayishiga olib keldi, ishlab chiqarishning 30 foizi olib qo'yilishi kerak edi. Endi o'simliklar Filomena bo'roni sovuqni boshdan kechirdi, bu esa sabzavot ishlab chiqarishni sekinlashtirdi. Bu holat sektor faolligining pasayishiga va narxlarning biroz ko'tarilishiga olib keldi.
"Ta'minot cheklangan, ayniqsa baqlajon, bodring va qovoq bo'lsa," deydi Almeriyada joylashgan "Hortisol" kompaniyasi menejeri Gines Gonsales. "Bu erda qor yog'magan, lekin bu uchta sabzavot sovuqqa sezgir va ularning ishlab chiqarilishi bir joyda. Biz mahsulot tanqisligi tufayli narxlar sezilarli darajada oshganini ko'rdik ”. Ginesning so'zlariga ko'ra, past haroratlar o'tgan haftalardagiga qaraganda hajmlarning taxminan 50% ga kamayishiga olib kelgan.
Almeriya provinsiyasidagi turli auktsionlarda haddan tashqari narxlarga erishildi. Ular baqlajon uchun 4 evro / kg dan oshdi, yoki qovoqchada har bir kilogramm uchun 3 evro, bu o'tgan yilning shu haftalarida qayd etilgan ko'rsatkichlardan ancha yuqori. "Albatta, bu kim oshdi savdosidagi narxlar", dedi Gines. "Dasturlarda kelishilgan narxlar hurmat qilingan. Erkin bozor uchun ishlab chiqarish juda kam edi, chunki deyarli barcha mahsulotlar supermarketlar tarmog'iga shunday dasturlar orqali o'tdi. Hali ham ovoz taqchilligi bor edi, har holda ", deydi u. Darhaqiqat, Buyuk Britaniya, Belgiya yoki Gollandiyaning turli supermarketlarida sabzavot etishmasligi Ispaniyada, Evropaning asosiy qish mavsumida sabzavot etkazib beruvchisi pastligi natijasida qayd etilgan.
Pomidor va qalampir. "Pomidor bozorida mart -aprel oylarida bo'sh joy bo'lishi mumkin"
Bodring, qovoq va baqlajondan farqli o'laroq, bu davrda qalampir va pomidorning nisbatan barqarorligi kuzatilgan, garchi ular bo'ron va sovuq to'lqin ta'siridan aziyat chekishsa ham.
"Qalampir narxi ancha past, ehtimol, pasayish tendentsiyasi bilan. Dalada qalampir bor va ular sovuq tufayli hech qanday muammoga duch kelmagan. Faqat yomg'ir ozgina zarar etkazdi, chunki biz plastmassa ostida ishlasak ham, biz 100% yopiq emasmiz va issiqxonalarda ishlay olmaydigan payt keladi. Bu shuni anglatadiki, umuman olganda, ish hajmi 40%dan 50%gacha kamaygan ", - deydi Gines. «Pomidorga kelsak, pishib etish jarayoni sekinlashgani uchun ham hajm etishmaydi. Hozirgi vaqtda paxtakorlar har bir o'simlikdan haftada bir marta, lekin har ikki haftada hosil yig'a olmaydilar, - deydi Hortisol menejeri.
Qanday bo'lmasin, viloyat pomidorlari boshqa mahsulotlardan, masalan, qalampir maydonidan, maydonni yo'qotayotganga o'xshaydi. Ginesning so'zlariga ko'ra, «pomidor etishtirish boshqa sabzavotlarga qaraganda ko'proq mehnat talab qiladi. Bundan tashqari, har kvadrat metr uchun ko'p kilo ishlab chiqarilmaydi va oxirgi mavsumlarda narxlar foyda keltirmaydi. Bundan tashqari, Ispaniya ishlab chiqarishi Gollandiya yoki Belgiya kabi mamlakatlarning premium mahsulotlari, shuningdek, Marokash va Turkiya ishlab chiqaruvchilarining raqobatiga duch kelmoqda. "Men Turkiyani Marokashdan ham xavfliroq deb bilaman."
Evropada, asosan Germaniya, Frantsiya va Boltiqbo'yi mamlakatlarida Almeriyadan meva va sabzavotlarni sotadigan Aguadulce kompaniyasi menejerining so'zlariga ko'ra, o'simliklarning o'sishi keyingi ikki hafta davom etadi, shundan so'ng ishlab chiqarish jarayoni yig'ila boshlaydi. yana yuqoriga. "Shunday bo'lsa -da, pomidor bozorida mart oxiri / aprel boshida bo'sh joy bo'lishi mumkin."
Qo'shimcha ma'lumot olish uchun:
Gines Gonsales
Frutas Hortisol SL
T: +34 950550234
M: +34 670626792
gines@frutashortisol.es
www.frutashortisol.es