Ispaniyadagi issiqxona mavsumi biroz qo'pol ravishda Vikasolda boshlandi. “Narxlar yaxshi emas edi, ayniqsa erta bodringlar uchun. Kelgusi haftada ko'plab supermarketlar ispan mahsulotlariga o'tadi. O'shanda biz ko'proq tiklanishni kutamiz, - deydi Stefan van Marreyk. U 14 yildan beri ushbu ispan kooperativining savdo bo'limida ishlaydi.
Vicasol logistika markazi
“Yangi mavsumga optimistik qarayman. Barcha bozorlar yana ochilmoqda. O'tgan yili I sinfga kirmagan sabzavotlarni sotish ayniqsa qiyin bo'ldi. Ammo endi biz o'sha kanallarga yana xizmat ko'rsatishimiz mumkin. Bu shunchaki yoqimli mavsumga aylanishi mumkin. Ya'ni, agar ob-havo bo'lsa va bizda muntazam ishlab chiqarish bo'lsa. O'tgan yili ishlab chiqarish va sotish sezilarli darajada o'zgardi. Bu yil ekishni yaxshi yoyishga harakat qildik”.
Shuningdek, Vicasol logistika markazi
– Yetishtiruvchilarimiz pomidorni kamroq, lekin ko‘proq bulg‘or qalampiri va baqlajon ekishdi. Bundan tashqari, ixtisosliklarni etishtirish ko'paydi. Ular hajmi, rangi va ta'mi bilan ajralib turadi. Bodring, baqlajon, bolgar qalampiri va qovoq mavsumi boshlandi. Biz bir yoki ikki hafta ichida olxo'ri pomidoridan boshlaymiz. Garchi olcha truss va kokteyl truss pomidorlari mavsumi allaqachon boshlangan, - deydi Stefan.
Bu yil Vicasol malinali pomidor deb ataladigan pushti biftek pomidorini taqdim etmoqda. “Bularga, ayniqsa Polsha va Sharqiy Yevropa bozorlarida katta umidlar bor. Va, ehtimol, Gollandiyalik sabzavotchilarda bu mutaxassislik uchun imkoniyatlar ham bo'ladi. - deydi Stefan. Hozircha ToBRFV virusi ispan ishlab chiqarishiga katta ta'sir ko'rsatmayapti, biroq bu virus Yevropaning ko'plab pomidor fermalarini bezovta qilmoqda. “Bizda hali hech qanday voqea sodir bo'lmagan. Ammo Ispaniyaning bog'dorchilik sektori Evropaning boshqa joylaridagi vaziyatni hisobga olgan holda yuqori tayyorgarlikda ", deydi u.
“Bizning organik ulushimiz hali ham o'sishda. Bu, ayniqsa, bolgar qalampiri, bodring, qovoq va baqlajonlarga tegishli. Biroq, pomidor uchun kamroq. Vicasol hozirda 180 gektar organik ekin maydonlariga ega. Bu umumiy miqdorning o‘n foizini tashkil qiladi. Shuningdek, bizning ba'zi maydonlarimiz PlanetProof sertifikatiga ega. Bu asosan protsessorlarga sotiladigan mahsulotlar uchun. So‘nggi yillarda esa barqarorlik yo‘lida katta qadamlar tashladik. Biz quyosh panellari, suvni qayta ishlash va plastmassani kamaytirish kabi narsalarga sarmoya kiritdik”, - deya xulosa qiladi Stefan.
Qo'shimcha ma'lumot olish uchun:
Stefan van Marreyk
Vikasol
04738, Puebla de Vicar, Almeria, Ispaniya
Yaylov sanasi: