Tmin (Carum carvi) — dvuletnee travyanistoe rastenie semeystva Zontichnye. Na protyajenii vekov on ispolzovalsya v turli kulinarnyh va meditsinskix tselyax. V poslednie gody spros na tmin uvelicilsya iz-za ego polzy uchun zdorovya, v tom chisle uluchsheniya pishchevareniya va umensheniya vospaleniya. Po poslednim dannym Prodovolstvennoy va selskoxozyaystvennoy organizatsii Ob'edindennyx Natsyy (FAO), tmin vyrashchivayut vo mnogix stranax, vklyuchaya Finlandiyu, Germaniyu, Rossiya va Polshu. V 2019 godu mirovoe proizvodstvo tmina sostavilo okolo 26,000 6.0 7.5 metrli ton. Germaniya byla krupneyshim proizvoditelem, za ney sledovali Polsha va Finlandiya. Dlya vyrashchivaniya timina trebuetsya xorosho drenerovannaya pochva s pH dan XNUMX dan XNUMX gacha. Trava luchshe vsego rastet na polnom solntse i mojet perenosit nizkie temperatury. Semena tmina soborayut na vtoroy god rosta, posle togo kak rastenie proizvelo semennuyu golovku. Semena sushat pered ispolzovanem v razlichnyx tslyax, vklyuchaya vypechku, pripravu va v kachestve sredstva uchun uluchsheniya pishchevareniya. Razvitie vyrashchivaniya tmina imeet polojitelnye posledstviya fermerov uchun, shuningdek, dopolnitelnyy isochnik dohoda. Krome togo, izvestno, chto tmin okazyvaet polojitelnoe vliyanie na zdorove pochvy, tak ka pomogaet razbit uplotnenie pochvy va obespechivaet xoroshuyu sredu suvaniya poleznyh nasekomyh uchun. V zaklyuchenie, tmin yavlyaetsya tsennoy kulturoy dlya fermerov iz-za ego universalnosti va polzy uchun zdorovya. So rostom sprosa vyrashchivanie tmine mojet obespechit pribylnyy potok doxodov uchun fermerov, odnovremenno sposobstvuya ozdorovleniyu pochvy. #Tmin #Urojay #Selskoe xozyaystvo #Travy #Selskoe xozyaystvo #Polza dlya zdorovya #Zdorove pochvy #Kulinarnoe primenie #Meditsinskoe primenie #Globalnoe proizvodstvo #Sbor urojaya