Bodring narxining oshishi Rossiyaning ko'plab mintaqalari aholisi tomonidan sezildi. Astraxan viloyati ham bundan mustasno emas edi. Astraxan bozorlarida silliq qobig'i bo'lgan uzun bodringlar hozirda bir kilogramm uchun 300 rubldan sotilmoqda, yaqinda ular 240-250 rublni tashkil qiladi. O'rta uzunlikdagi pimpled bodring va hatto kilogramm uchun 350 rubldan sotiladi. Chakana savdo tarmoqlarida narxlar biroz pastroq: siz kilogrammni 200-240 rublga topishingiz mumkin, ammo bunday bodringning ta'mi, qoida tariqasida, "yo'q".
Bodring narxi oshishining sabablari nimada? Yirik chakana savdo tarmoqlaridan birida "Tarvuz" ga tushuntirilganidek, buning bir qancha sabablari bor. Birinchidan, pomidor kabi bodring qishda har doim qimmatroq bo'ladi, chunki issiqxonalarda istalgan harorat va yorug'lik sharoitlarini saqlash xarajatlari oshadi.
Ikkinchidan, 2022 yilda iqtisodiy va geosiyosiy silkinishlar tufayli sabzavot ishlab chiqaruvchilarning xarajatlari oshdi. Axir, zamonaviy issiqxonalar (va biz hozir issiqxona sabzavotlari haqida gapiramiz) yuqori texnologiyali uskunalardir. Qoida tariqasida, bu xorijiy. Komponentlarni sotib olish va texnik xizmat ko'rsatish xarajatlari oshdi. Uchinchidan, logistika va urug'lar qimmatlashdi (ular ham ko'pincha, afsuski, xorijiy).
Bundan tashqari, ikki yil oldin Rossiya qishloq xo'jaligi xoldinglari bodring odatda eng foydasiz sabzavotlardan biri ekanligini ma'lum qildi - u chakana savdo tarmoqlariga ba'zan narxidan past bo'lgan. Shu sababli, kompaniyalar bodring uchun maydonlarni qisqartirishni boshladilar, shuning uchun hajmlar asta-sekin kamaydi. 2022 yilda bu kechiktirilgan ta'sir Rossiyaga import qilinadigan bodring hajmining pasayishi bilan bir vaqtga to'g'ri keldi va bu ham narxlarga ta'sir qildi.
Lekin yaxshi yangilik ham bor. Bahorga kelib, sabzavotlar an'anaviy ravishda arzonlashadi. Bu safar ular ham arzonlashadi. Shuni ham unutmaslik kerakki, Rossiyaning janubidagi eng yirik issiqxona majmualaridan biri Sidar Astraxan viloyatida ish boshladi. Kompaniya birinchi bodring va pomidorlarni mahalliy bozorga ham, Rossiyaning boshqa mintaqalariga ham jo'natishni boshladi.
Jilgorodokdagi bozorda "Tarvuz" muxbiri Astraxan issiqxona bodringini kilogrammi 300 rubldan, Eron bodringining narxi esa 250 rublni ko'rdi.
Manba: https://arbuztoday.ru