#GlobalOziq-ovqatTizimi #OʻgʻitInqirozi #Barqarorlik #Ekpital #AgroekologikTexnologiyalar #Oziq-ovqatxavfsizligi #Kichik dehqonlar #Atrof-muhitgaTaʼsiri #IqlimOʻzgarishi #Qishloq xoʻjaliginiTransformatsiya
Global oziq-ovqat tizimi barqaror bo'lmagan amaliyotlar, tengsizlik va ekologik zarar bilan azoblanadi. Kimyoviy o'g'itlarning osmonga ko'tarilishi bu muammolarni yanada kuchaytiradi, kichik fermerlarga ta'sir qiladi va oziq-ovqat xavfsizligiga tahdid soladi. Ushbu maqola o'g'it inqirozining oqibatlarini o'rganadi, muqobil agroekologik texnologiyalar zarurligini ta'kidlaydi va barqaror va adolatli kelajak uchun global oziq-ovqat tizimini o'zgartirish muhimligini ta'kidlaydi.
Global oziq-ovqat tizimi o'zgarishlarga juda muhtoj. Transmilliy korporatsiyalar tizimda ustunlik qilib, barqaror bo'lmagan ishlab chiqarish va iste'mol modellarini qo'llab-quvvatlab, har bir bosqichda katta chiqindilarni keltirib chiqaradi. Bundan tashqari, bu buzilgan tizim katta miqdorda issiqxona gazlari emissiyasiga hissa qo'shadi va kichik fermerlarni xavfsiz yashash vositalaridan mahrum qiladi. Eng halokatli oqibat butun dunyo bo'ylab haddan tashqari ochlikning davom etishidir.
Oziq-ovqat tizimidagi asosiy muammolardan biri global o'g'it tanqisligidir. So‘nggi yillarda o‘g‘itlar narxi turli omillar, jumladan, tabiiy gaz narxining oshishi va geosiyosiy mojarolar tufayli oshib ketdi. Biroq, kompaniyalar inqirozdan yuqori foyda olish uchun foydalanganliklari aniq bo'ldi. Dunyodagi eng yirik o‘g‘it ishlab chiqaruvchi kompaniyalarning foydasi bir-ikki yil ichida ikki baravar va hatto uch barobarga oshdi, kichik fermerlar esa o‘g‘it sotib olishga qiynalmoqda.
O'g'it narxining yuqoriligi fermer xo'jaliklari o'rtasida foydalanishning pasayishiga olib keldi, bu esa ekinlar hosildorligiga va ichki oziq-ovqat xavfsizligiga salbiy ta'sir ko'rsatdi. Bu holat Birlashgan Millatlar Tashkilotining ogohlantirishlariga turtki bo'lib, arzon narxlardagi inqiroz tez orada mavjudlik inqiroziga aylanib, global oziq-ovqat ta'minoti zanjirlarini buzishi mumkin.
Go'ng inqirozini yumshatish uchun ba'zi hukumatlar fermerlarga subsidiyalarni oshirdi, boshqalari esa mahalliy o'g'it ishlab chiqarishni rag'batlantirish choralarini ko'rdi. Biroq, kimyoviy o'g'itlardan foydalanish o'ziga xos ekologik muammolar, jumladan, issiqxona gazlari emissiyasi, tuproq degradatsiyasi, ozon qatlamining emirilishi, biologik xilma-xillikning yo'qolishi va havoning ifloslanishi bilan birga keladi. Uzoq muddatli barqarorlikdan ko'ra qisqa muddatli arzonlikni birinchi o'ringa qo'yadigan tiz cho'kkan javoblardan qochish kerak.
Buning o'rniga hukumatlar barqaror dehqonchilik amaliyotini targ'ib qiluvchi muqobil agroekologik texnologiyalarni subsidiyalashni ko'rib chiqishi kerak. Bu muqobillar qatoriga almashlab ekish, tabiiy o‘g‘itlar va pestitsidlar kiradi, ular yuqori hosildorlikni saqlab qolgan holda kimyoviy o‘g‘itlarga bo‘lgan ishonchni kamaytiradi. Ushbu texnologiyalar allaqachon mavjud va hozirgi inqirozga potentsial echimlarni taklif qiladi.
Agroekologik yondashuvlarga o'tish ehtiyotkorlik bilan amalga oshirilishi kerak, ammo dalillar shuni ko'rsatadiki, ular hosildorlik va tuproq sifatini sezilarli darajada oshirishi mumkin. Xususiy sarmoya va xorijiy yordamni kimyoviy oʻgʻitlarni yanada rivojlantirishga emas, balki agroekologik dehqonchilikni qoʻllab-quvvatlashga yoʻnaltirish kerak. Afsuski, Afrikada Yashil inqilob uchun Alyans (AGRA) kabi tashkilotlar, ularning samaradorligi va kichik fermerlarga salbiy ta'sirini shubha ostiga qo'ygan mustaqil tadqiqotlarga qaramay, kimyoviy o'g'itlardan ko'proq foydalanishni targ'ib qilishda davom etmoqdalar.
Global oziq-ovqat tizimini, xususan, qishloq xo'jaligi mahsulotlari va ekinlar bozorlarini o'zgartirish biz duch kelayotgan ekologik muammolarni hal qilish va iqlim o'zgarishi oqibatlarini yumshatish uchun juda muhimdir. Kimyoviy o'g'itlarga bo'lgan ishonchimizni kamaytirish va barqaror amaliyotni targ'ib qilish orqali hozirgi oziq-ovqat inqirozi ijobiy o'zgarishlar uchun imkoniyatga aylanishi mumkin. Bunday siljish kichik fermerlarga ham, sayyoramizga ham foyda keltiradigan yanada barqaror va adolatli kelajakka hissa qo'shadi.