Kaltan shahridagi issiqxona majmuasi, fermer xo‘jaligi va novvoyxona import o‘rnini bosish maqsadida ishlab chiqarish faoliyatini yanada oshirishga tayyor. Bugungi kunda ushbu korxonalar Kuzbass va qo'shni viloyatlar aholisini oziq-ovqat bilan ta'minlaydi.
“Endi biznes zarar ko'rmasligi uchun import o'rnini bosuvchi vositalarni yo'lga qo'yish uchun barcha sa'y-harakatlarimizni amalga oshirishimiz kerak. Kuzbassdagi import o‘rnini bosish bo‘yicha shtab on-layn rejimda ishlamoqda, barcha kelib tushayotgan muammolarni hal qilmoqda, bundan tashqari, biz boshqa hududlar bilan hamkorlikni yo‘lga qo‘yamiz. Bunday o'zaro hamkorlik endi yangi biznes jarayonlarini yaratish va iqtisodiy vaziyatni yaxshilash imkonini beradi. Sanktsiyalar natijasida bo'shatilgan bo'sh joylarni ishlab chiqaruvchilarimiz egallashi muhim", - deya ta'kidladi gubernator Sergey Tsivilev.
“Kaltan” issiqxona majmuasida bodring, pomidor va ko‘katlar yetishtiriladi. Shunday qilib, kuz-yoz davrida pomidor ishlab chiqarish taxminan 700 ming kg ga, bahor-qish davrida esa bodring 1.5 ming kg ga etadi. Sabzavotlar Novosibirsk, Krasnoyarsk va Irkutsk viloyatiga eksport qilinadi.
Sarbala qishlog‘ida yashovchi fermer Andrey Chemakin qo‘y, qo‘chqor, sigir, cho‘chqa va echki boqadi. Kuzbass bozoriga go‘sht mahsulotlari yetkazib berishni ko‘paytirish maqsadida qo‘ylar sonini 100 boshga yetkazishni rejalashtirgan va allaqachon cho‘chqalarning yangi zotini ishlab chiqaruvchi korxonani sotib olgan. Hozir uning xo‘jaligida yetishtirilgan cho‘chqa go‘shtidan kolbasa mahsulotlari Oltoyda tayyorlanadi. Ammo fermerning o‘zining kichik go‘shtni qayta ishlash korxonasini ochish istagi bor. Ozuqa narxining oshishi fermer xo'jaligiga hali ta'sir ko'rsatmadi, fermerning so'zlariga ko'ra, u sigirlarning ratsioni va cho'chqa go'shtini boqish uchun ishlatiladigan ezilgan pivo ishlab chiqarish wortning asosi sifatida pichanni sezilarli darajada saqlashi mumkin.
To‘rt yil avval yakka tartibdagi tadbirkor Marietta Akopyan tomonidan ochilgan novvoyxona non mahsulotlari sifati va xilma-xilligi bilan Kaltan ahlini quvontirmoqda. Hozir bu yerda besh kishi mehnat qilmoqda, biroq ishlab chiqarishni kengaytirish rejalashtirilgan. Marietta Akopyanning so'zlariga ko'ra, o'zgaruvchan iqtisodiy vaziyatda ushbu hayotiy mahsulotda uzilishlar bo'lmaydi.
2021 yil oxirida Kuzbassda 16.2 ming tonna sabzavot va yashil ekinlar yig'ib olindi. Bu 12.7-yilga nisbatan 2020 foizga ko‘p. Viloyatdagi issiqxonalarning umumiy maydoni 28 gektarni tashkil etadi. Viloyatda 1,000 dan ortiq dehqon (fermer) xoʻjaliklari mavjud. Ular har tomonlama qo'llab-quvvatlanmoqda: 2021 yilda 216 fermer va qishloq xo'jaligi kooperativlari 745 million rubl oldi. Kuzbassda 160 dan ortiq non ishlab chiqaruvchi korxonalar mavjud. 2021-yilda 90.5 ming tonna non va non mahsulotlari ishlab chiqarildi. Non pishirish sanoati ishlab chiqaruvchilari uchun non va non mahsulotlarini ishlab chiqarish va sotish bilan bog'liq xarajatlarning bir qismini qoplash uchun federal subsidiya mavjud. Joriy yilda ushbu maqsadlar uchun 52.3 million rubl ajratish rejalashtirilgan.