Qrimda olma mahalliy olimlar tomonidan ishlab chiqilgan maxsus texnologiya yordamida yetishtiriladi. Unga rahmat, ko'proq hosil olish mumkin. Yekaterinburgda Skandinaviya uslubidagi mebel ishlab chiqarish yo'lga qo'yildi, bu G'arb kompaniyalarining Rossiya bozoridan chiqib ketishi tufayli yuqori talabga ega. Ulyanovsk viloyatida esa qandolatchilik fabrikasi ochildi, u tez orada o'z keklari, pechenye va pishiriqlarini yetkazib beradi.
Bu issiqxonalarda yil davomida bodring va pomidor yetishtiriladi. Urug'lardan tortib jihozlargacha - hamma narsa mamlakatimizda ishlab chiqariladi. Importga qaramlik yo'q. Ishlab chiqaruvchi Sevastopoldagi sabzavotlarning asosiy yetkazib beruvchisi hisoblanadi. Bodring va pomidorga talab ortib bormoqda. Hozirgi uch gektardan issiqxonalar maydonini qariyb ikki barobar oshirish rejalashtirilgan.
“Bizda kimyoviy muolajalar va boshqa narsalar yo'q. Biz tabiatda mavjud bo‘lgan entomofaglardan foydalanamiz va ularning miqdori yordamida hamma narsani tartibga solamiz”, deb tushuntiradi issiqxona majmuasi direktori Leonid Ven.
Yarim orolning shimolida innovatsion olma bog'ining ilk ko'chatlari allaqachon ko'kalamzorlashtirilmoqda. "Qrim piramidasi" texnologiyasi - mahalliy olimlarning rivojlanishi. Ekishning maxsus usuli tufayli ko'proq hosil yig'ish mumkin. Joriy yilda dalalarga 100 gektar olma ko‘chati o‘tqazildi. Ularning har biridan kuzda 15 tonnadan meva yig'ib olishni mo'ljallamoqda. Kelgusi yil esa bu yerga nok ekiladi.
– Nok bog‘larini barpo etishda o‘zimizning mahalliy navlarga e’tibor qaratamiz. Bu "Qrimning lazzati" bo'ladi. Kasalliklarga juda chidamli navlar, - deydi dehqon xo‘jaligi direktori Lyuman Jemilev.
Yekaterinburgda mahalliy zavod Skandinaviya uslubidagi mebel ishlab chiqarishni yo'lga qo'ydi. IKEA Rossiya bozorida ishni to'xtatgandan so'ng, Ural tokchalariga talab sezilarli darajada oshdi. Zavodda har kuni 1,500 dan ortiq mahsulot ishlab chiqariladi. Ishlab chiqaruvchi rahbariyatining ta'kidlashicha, sanksiyalar ularga ta'sir qilmadi. Deyarli barcha materiallar va komponentlar ruscha. Mebel vintlari hali ham Osiyoda buyurtma qilinadi. Plastik aksessuarlar eng yirik Ural universiteti bazasida ishlab chiqariladi. Hozir zavodda yangi modellar ishlab chiqish, javon va televizor shkaflarining eskizlari tayyorlanmoqda.
Ulyanovsk viloyatilik tadbirkor o'z sevimli mashg'ulotini foydali biznesga aylantirdi. Elena Muxametzyanova qandolatchilikka besh yil oldin, do'sti birinchi buyurtma berganida qiziqib qolgan. Keyin xaridorlar ko'paydi. Va uy oshxonasida ishlab chiqarish moslashishni to'xtatdi. 250 ming rubllik ijtimoiy shartnoma tufayli Elena uskunalar sotib oldi. Hozir esa tortlar, pishiriqlar, pechenye, shirinliklar va pishiriqlar ishlab chiqaradi. Rejalar kafe va restoranlar bilan hamkorlikni boshlash. Va xodimlarni ko'paytiring.
Sanktsiyalar sharoitida biznesni qo'llab-quvvatlash uchun hukumat so'rovnoma shaklida ishlaydigan qo'llab-quvvatlash choralari navigatorini ishga tushirdi. Biznes vakillari uchun turli sohalardagi imtiyozli kreditlar va grantlar haqida ma’lumotlar mavjud. Shuningdek, tadbirkorlar mamlakatimizda tadbirkorlik faoliyatini tekshirishga moratoriy qo‘yilgani va sug‘urta badallarini to‘lash muddati kechiktirilgani haqida ham ma’lumot olishlari mumkin.