Yangi mahsulotlar uchun qadoqlash va xususan ishlatiladigan plastmassa miqdorini kamaytirish uzoq vaqtdan beri dolzarb mavzudir, ammo yangi kontseptsiyani ishlab chiqishda ko'plab omillarni hisobga olish kerak. Yaroqlilik muddati, mahsulotni shikastlanish va tashqi ko'rinishdan himoya qilish va atrof-muhitga ta'sir ko'rsatadigan barcha muhim omillar.
Uayt orolida joylashgan Pomidor Stall bozorga yangi qadoqlarni taqdim etdi, bu erda ular ushbu jihatlarni qamrab olishga intildilar.
"Bizning biznesimizdan maqsad qayta ishlanmaydigan materiallarni kamaytirishni davom ettirishdir. Biz pomidorni barqaror ravishda o'stirishga imkon beradigan ehtiyotkorlik bilan etishtirish usullarini kashf etishda katta yutuqlarga erishdik va bizning qadoqlashimiz ham xuddi shu metodologiyani aks ettirishini istaymiz ", - deb tushuntiradi The Tomato Stall-ning yangi biznesini rivojlantirish bo'yicha menejeri Daniella Voisey.
"Biroq, bu bizning yangi pomidor assortimentimizda qiyinchiliklar tug'diradi, chunki oqim bilan o'ralgan ponetkalar sanoatda keng qo'llaniladi. Savdolarning asosiy nuqtasi shundaki, ushbu parametr xaridorlarga sotib olinayotgan mahsulotni to'liq ko'rinishini beradi va mahsulotni himoya qilishni taklif qiladi. Ushbu qiyinchilik mijozni tinchlantirish uchun etarlicha ko'rinishga ega bo'lgan to'liq qayta ishlanadigan pannetni loyihalashtirish kontseptsiyamizni qo'zg'atdi. Bundan tashqari, ichidagi nozik mevalarni himoya qilishning yuqori darajasini ta'minlaydigan va fermadan mijozlarimizga mahsulot yuborishda chiqindilarni kamaytirishga yordam beradigan mustahkam qopqoqli pannet.
"Biz plastik derazalar bilan yopilgan panketlarni ko'rdik va shubhasiz, u erda bir nechta variantlar mavjud, ammo hech narsa osonlikcha topilmadi va biz qidirayotgan ko'rinishni taklif qildi."
Yangi to'plam bir nechta kanallarda sinab ko'rildi. Ham elektron tijorat, ham g'isht va ohak chakana savdo korxonalari. Eng muhimi shundaki, ushbu qadoqlash taqdim etilayotgan himoya darajasi oshganligi sababli elektron tijorat bozorlariga foyda keltiradi.
Punnet ikki o'lchamda mavjud: ishlatilgan navlarga qarab eng yaxshi paket og'irligi 250g-300g bo'lgan kichik ponet. Kattaroq ponetkalar 450 g-500 grammni tashkil qilishi mumkin. Punnet to'liq qayta ishlanadi.
"Birinchidan, biz xom ashyo va bu qanday ta'minlanganligini ko'rib chiqishimiz kerak edi. Bu barqaror variantmi yoki yo'qmi. Shuning uchun bizning punnetlarimiz o'rmonni boshqarish bo'yicha belgi bo'lgan paketda FSC logotipi bor.
"Bundan tashqari, karton namlikni yutib yubormasligi uchun biz muzlatgichni sinab ko'rishimiz kerak edi, chunki mahsulotni muzlatgichda saqlamasligimizni bilsak ham, jamoatchilik fikri ularni muzlatgichga qo'yadi. Nihoyat, biz raf umrini sinovdan o'tkazdik. Ikkalasi ham karton punktning raf umrida an'anaviy karton punnet va kino variantiga nisbatan zarari yo'qligini ko'rsatdi. Darhaqiqat, dastlabki bosqichlarda bu raf umrini yaxshilaganga o'xshaydi ”.
Punnet Graphic Packaging tomonidan ishlab chiqarilgan va Nil Makkol tomonidan ishlab chiqilgan.
Qo'shimcha ma'lumot olish uchun:
Daniella Voysi
Tomoato savdo rastasi
Tel: + 44 (0) 1983 866907
Email: daniella.voisey@thetomatostall.co.uk
www.thetomatostall.co.uk