Sanoat zanjirini kengaytiring va qo'shimcha qiymatni oshiring - Chongqingning "Sabzavotlar savati" dagi yangi o'zgarishlar
Sinxua axborot agentligi muxbirlari Li Syaotin va Tao Ye
Bahor bayrami paytida, Chongqing tumanidagi Tongnan tumanidagi Guilin sabzavot bazasida yangi oq turp pishib yetdi. Qianmo yo'li 10,000 XNUMX gektar erni ajratadi va ular orasida uch g'ildirakli yuk mashinalari yuradi. Bir tizmada, Xi qo'mondonligi ostida bir necha qishloq aholisi. Uch g'ildirakli yuk mashinasi haydovchisi Zhengxue mashinaga o'zlari terib olgan oq turp uyumlarini yukladi.
“Hozir sabzi yig‘im-terim mavsumi. Kooperativga mashina haydash va yuk jo‘natish uchun ishga joylashdim. Men kuniga 500 yuan ishlay olaman."Maosh haqida gap ketganda, Si Chjensyu uyatchan tabassum bilan dedi. Shu bilan birga, Si Chjengxuening o'zi ham qalampir va turp kabi sabzavotlar etishtirish uchun 10 gektardan ko'proq yerni yig'ib oldi.
Tongnan tumani qishloq xo‘jaligi va qishloq xo‘jaligi qo‘mitasining Sabzavot sanoatini rivojlantirish stansiyasining stansiya boshlig‘i Chen Qiwu, Tongnandagi tuproq Fujiang daryosidan allyuvial bo‘lgan qumli tuproq ekanligini aytdi. Tuproq unumdor va bo'sh, sun'iy kanal Fujiang daryosi bilan bo'shliqni hosil qiladi va sug'orish sharoitlari juda zo'r. Bunday tug'ma afzalliklarga ko'ra, Tongnan turpi a'lo sifatga ega va qishloq xo'jaligi mahsulotlarining milliy geografik ko'rsatkichi hisoblanadi. Lekin ko'p yillar. ilgari bunday afzalliklardan foydalanilmagan.
“Oʻtmishda dehqonlar don va arzon sabzavotlarni sochardi, na miqyosni, na bir xil sifatni tashkil qildi va dehqonchilik umuman pul ishlay olmasdi. muxbirlar, "Endi barcha qishloqlarda maxsus qishloq xo'jaligi mahsulotlarini etishtirish uchun kooperativlar tashkil etilgan va qishloq xo'jaligi komissiyasining texnik xodimlari rahbarlik qilish uchun birlashgan va sabzavotlarning sifati tobora yaxshilanmoqda".
Uzoq bo'lmagan dalada turpning ikkinchi mavsumi ekilgan bo'lib, qator-qator oq plyonkalar yerga qishki kiyimlarni qo'yishga o'xshaydi. Nozik va to'g'ri turplar erdan ishlov berish bazasiga tashildi va avtomatlashtirilgan tozalash va tozalash ishlari olib borildi. qadoqlash mashinalari qichqirdi, oq turp solingan qoplarni "tupurdi". Bu erda turpning 90% dan ortig'i Guangdong, Xaynan, Pekin, Xebey va boshqa joylarga sotiladi.
Chongqing, Tongnan tumanidagi Dadi Shenghui sabzavot ekish professional kooperativining raisi Liu Shiping 2012 yilda qishloq guruhidagi minglab gektar erlarni birlashtirilgan navlar, yagona parvarishlash, yagona qadoqlash va saqlash uchun yig'ish uchun kooperativ tashkil etish uchun o'z shahriga qaytib keldi. yagona savdo. Dadi Shenghui kooperativining qayta ishlash bazasida mahalliy fermerlarga qishloq xo'jaligi mahsulotlarini qo'pol qayta ishlashga yordam berish uchun tozalash uskunalari, muzlatgich va avtoturargoh mavjud. Har kuni 10 dan ortiq yirik yuk mashinalari bazaga va qaytib kelishadi. o'nlab tonna qoplangan turp.“Kooperativlarning sotishdan tushgan foydasi fermerlarga qaytariladi. Turpni misol qilib oladigan bo‘lsak, mavsumda akr boshiga turpdan olinadigan daromad kamida 4,000 yuanni tashkil qiladi”, dedi Liu Shiping.
Bugungi kunda Tongnan tumanidagi Guilin sabzavot bazasida 30,000 10,000 mudan ortiq turp ekish maydoni mavjud va XNUMX XNUMX m dan ortiq karam ham ekilgan.Har may oyida turp erlari glyutinli makkajoʻxori yetishtirish uchun almashtiriladi, karam yerlari oʻzgartiriladi. achchiq, qalampir va boshqa sabzavot yetishtirish, ekin maydonlaridan to‘liq foydalaniladi.
Tongnan tumanida joylashgan Chongqing Puzhen Agricultural Development Co., Ltd.ga kirib, kompaniyaning 6,000 kvadrat metr doimiy haroratli va past haroratli ishlov berish sexining yig'ish liniyasida Tongnandan kelgan organik sabzavotlar partiyalari saralanadi, qadoqlanadi va sifatli tekshiriladi va keyin sovuq zanjir bo'ylab yuqori darajadagi yangi supermarketlarga tarqatiladi.
"Chuqur qayta ishlash va organik sifatni ta'minlash orqali, bu kabi organik sabzavotlarning narxi oddiy sabzavotlarnikidan ancha yuqori."Chen Qiwu dedi. Shu bilan birga, mahalliy hukumatlar va korxonalar doimiy ravishda sabzavotlarni chuqur qayta ishlash uchun ko'proq vositalarni o'rganishmoqda. sanoat zanjirini kengaytirish va mahsulotning qo'shilgan qiymatini oshirish.
Park Jin qishloq xo'jaligi kompaniyasining sabzavot tarqatuvchi yig'ish liniyasi yonida, ba'zi ulkan zanglamas po'latdan yasalgan tanklar muxbirlarning e'tiborini tortdi.Puzhen qishloq xo'jaligi kompaniyasining mas'ul shaxsi Chen Lijun bu ferment ishlab chiqarish liniyasi ekanligini tanishtirdi. Bu yerda turp, karam, xrizantema kabi organik sabzavotlar ilmiy jihatdan fermentlanadi, qayta ishlanadi va yoshlar tomonidan seviladigan fermentli ichimlikka “aylanadi”.2019-yildan boshlab “Pujen” qishloq xo‘jaligi kompaniyasi xorij kompaniyalari bilan fermentatsiya ishlarini olib borish uchun hamkorlik qila boshladi. mahsulotni tadqiq qilish va ishlab chiqish. Hozir korxonada ishlab chiqarilayotgan ferment mahsulotlarining 80 foizi xorijga eksport qilinmoqda.
Ko'proq o'zgarishlar ro'y bermoqda. Chongqingning "sabzavot savati" sifatida Tongnan tumani so'nggi yillarda yuqori sifatli xom ashyo bazasini qurish va qayta ishlash sub'ektlarini rivojlantirishni tezlashtirdi, ilmiy tadqiqotlar va innovatsiyalar va bozor brendini etishtirishni rag'batlantirdi va don va yog', limon va sog'lom oziq-ovqat kabi yettita xarakterli oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash sanoati. Tongnan yuqori texnologiyali zonasi Xitoy (Chongsin) xalqaro qishloq xo'jaligi mahsulotlarini qayta ishlash sanoat parkining bosh rejasiga kiritilgan. Hozirda 37 ta loyiha imzolangan. 15,000 mingdan ortiq kishining bandligi ta’minlandi.
Manba: http://f.china.com.cn